海南省對餐飲食品等進行抽檢發現

8批次樣品不合格

其中，多個批次的冰沙冰棍細菌超標

涉及海口三亞文昌這些食品企業……

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近期，海南省食藥監局對餐飲食品、冷凍飲品和糖果制品3類產品86批次進行抽檢，結果有8批次樣品不合格。其中有6批次的冰沙或冰棍被檢出大腸菌群、菌落總數項目不合格。食用大腸菌群嚴重超標的食物可能引起腸胃感染性疾病或食物中毒。

資料圖，來源網絡

具體抽查結果如下：

海口龍華和生寶冰爽食品廠生產銷售的和生寶牌奶味冰沙(規格：300克/杯，生產日期：2018-05-14);三亞福源發食品有限公司生產銷售的福源發綠豆沙冰(規格：288克/瓶，生產日期：2018-05-17)大腸菌群5次檢測值均不符合國家標準規定;

文昌文城天上水冰粒銷售部生產銷售的食用冰(凈含量：4kg/袋，生產日期：2018-05-16);東方城東海之純食品加工廠生產銷售的海之純綠豆沙冰(規格：300g/杯，生產日期：2018-05-16)，菌落總數5次檢測值均不符合國家標準規定;

海口美樂雪冷飲食品有限公司生產銷售的雪潮牌老冰棍(規格：70克/袋，生產日期：2018-05-14);海口明康食品有限公司生產銷售的明康牌綠豆冰沙(規格：300克/瓶，生產日期：2018-05-16);海南元源食品有限公司生產銷售的元源綠豆冰沙(規格：300g/杯，生產日期：2018-05-16);菌落總數5次檢測值、大腸菌群5次檢測值不符合國家標準規定;

文昌椰海食品有限公司生產銷售的椰海牌椰汁糕(凝膠糖果)(凈含量：200克/袋，生產日期：2018-01-29)，二氧化硫殘留量檢測值為0.18g/kg，標準規定為≤0.1g/kg。

針對上述抽檢中發現的不合格產品，海南省各級食品藥品監管部門已經采取措施依法查處。

來源：南國都市報

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